きのことコレステロール

コレステロールを下げるメニューや献立がネットでも、書籍でもにぎわっています。
美味しそうに見えるものというのは、やはり写真の撮り方が上手なもの。
でも実際のお味となると。。。

まぁ、そういう不確かなところに輪をかけるようなことを申し上げて恐縮ですが、
きのこのジャムソテーなるレシピを発見しました。

エリンギ１00グラムにまいたけ８０グラム、塩少々にマーマレード大さじ２、濃口しょうゆがおおさじ１です。
蒸し焼きするところがミソですが、お料理にジャムを使うというのは、結構いけるんですよね。

鶏肉にマーマレードなども確かレシピでありましたよね。
あと、話は脱線しますが、蜂蜜もいいですね。
から揚げに蜂蜜もアリです。

このきのこのジャムソテーは、コレステロールが０ｍｇだし、食物繊維もとれますので、結果としてコレステロールを下げる食べ物ということになります。

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コレステロールを下げるためには コレステロールに関する正確な知識をしっかり身につけていくことが基本です。
そして、食生活をはじめとする生活習慣をしっかり改善していくことが大切です。決して一人ではできませんので、家族の協力を上手に取り付けていきましょう。