活性酸素の種類

活性酸素には、4種類あるとされています。

　スーパーオキシド・ラジカル

　ヒドロキシル・ラジカル

　過酸化水素

　一重項酸素

この4種類の中で、特に注意すべきは、ヒドロキシル・ラジカル。

細胞を酸化させる力が極めて強い活性酸素で、通常わたしたちが意識している活性酸素といえば、このヒドロキシル・ラジカルだと思ってもよいのではないでしょうか。

ヒドロキシル・ラジカルによって、細胞膜が酸化されてしまうと、そこから脂質ラジカルというものが生み出されます。

さらに、脂質ラジカルが、酸素と反応することで、脂質ペルオキシル・ラジカルが生じます。

そして、脂質ペルオキシル・ラジカルが、細胞膜を酸化させて、人の体にはよくないとされる過酸化脂質を生成します。

この過酸化脂質も、体の中の鉄分と反応して、脂質ペルオキシル・ラジカルを生み出します。

どんどん、芋づる式に細胞膜を酸化させていく仕組みができあがります。

なので、私達は、活性酸素ができる仕組みを絶つような生活が必要となります。

適度な運動、ストレスをためないこと、食生活に気を配ること、たばこを吸わないことなどをしっかり実践していくことが大切です。


Wikipediaより

ヒドロキシルラジカル (hydroxyl radical) はヒドロキシ基（水酸基）に対応するラジカルである。•OH と表される。

いわゆる活性酸素と呼ばれる分子種のなかでは最も反応性が高く、最も酸化力が強い。

糖質やタンパク質や脂質などあらゆる物質と反応する。

しかし、その反応性の高さゆえ通常の環境下では長時間存在することはできず、生成後速やかに消滅する。

過酸化水素への紫外線の照射や、酸性条件で過酸化水素と二価の鉄化合物を触媒的に反応させる方法（フェントン反応）によって生成される。

人体からヒドロキシルラジカルを除去する物質には

ベータカロチン、ビタミンE、尿酸、リノール酸、システイン、フラボノイド、グルタチオン

など抗酸化物質がある。